Як вибрати ваговий чай

До речі, саме ці держави звеличили чай в ранг священних напоїв. Ритуал чаювання може бути розтягнутий на кілька годин. Перш ніж почати насолоджуватися чаєм, слід пройти декілька важливих етапів, які складаються з підготовчих моментів. Навіть чайна посуд грає величезне значення. Форма і матеріал виготовлення дають можливість відчути всі тонкощі смаку і аромату.

На що звернути увагу при виборі

Вибір чаю — це справжнє мистецтво, якому можна вчитися роками. Існує кілька азів, які повинен знати кожен:

• Колір чаїнок повинен обов'язково відповідати назві. Якщо мова йде про чорному чаї, тоді і чаїнки мають бути пофарбовані виключно в чорний колір. В упаковці абсолютно не допускається наявність інших відтінків. Це означає тільки одне — в упаковці чай низького сорту. При виборі зеленого чаю допускається наявність білих або молочних кольорів.
• Скрученность листа. Що таке справжній чай? Це не тільки вчасно зібраний, але і скручений лист. При заварюванні листочок повинен повністю розвернутися, бути цілісним і без деформацій. У китайських лавках перед покупкою продавці обов'язково заварюють кілька чаїнок, щоб запевнити покупця, що перед ним чай дійсно вищого сорту.
• Ваговий чай також не повинен мати гілочок, паличок та інших «чужорідних» інгредієнтів. Винятком можуть становити суцвіття і шматочки фруктів, якщо це звичайно заявлено на упаковці.
• Лист не должен быть слишком влажным или слишком сухим. Если взять в руку чаинку высокого порядка, она должна немного пружинить, не оставляя после себя влажный след, но при этом не рассыпаясь на песок.

Листовой чай высокого качества должен быть также и правильно упакован. Лучше, если это будет целлофан. Только в этом случае можно быть уверенным, что даже через продолжительное время чаинки сохранят свой аромат и крепость.

Варто пам'ятати, для того, щоб насолодитися неймовірним ароматом, досить класти в чашку всього 5-7 скручених чаїнок. Більш того, якісний чай можна заварювати кілька разів, при цьому, третя чашка буде нітрохи не гірше першої.

Придбати продукцію за доступною ціною можна в нашому інтернет магазині. Здійснюється доставка по Одесі і всій Україні.