Сиропи

Сиропи для кави

Чашка класичної кави — це абсолютно самодостатній напій. Однак, якщо хочеться злегка розбавити смак і відчути новий букет ароматів, тоді слід додати кілька крапель ароматного сиропу.

На сьогоднішній день, сиропи дуже популярні. Їх можна знайти не тільки в шикарних ресторанах та кафе, але і в зовсім скромних кав'ярнях.

Що ж таке сироп, з чого його готують і яке розмаїття продукту готовий запропонувати ринок клієнту?

Важливі характеристики

Сиропи для кави є симбіозом звичайного цукру, води та фруктового соку. Рідина сильно виварюється і в результаті виходить сильно концентрована солодка тягуча суміш. Достатньо всього однієї-двох крапель, щоб кава набула зовсім новий вражаючий відтінок. Допускається для посилення смаку додати невелику кількість ароматизаторів.

Кажуть, ті, хто хоч раз скуштував кавовий напій з додаванням сиропу вже не зможуть відмовитися від такого задоволення.

Різновиди сиропів

Перш ніж купить цукрову суміш, слід розібратися на які категорії поділяється рідина:

• фруктово-ягідні;
• горіхові;
• десертні;
• пряні;
• квіткові.

В даному випадку все залежить від смаку. Найпопулярнішими прийнято вважати горіхові, пряні і фруктово-ягідні. Перший варіант дає легке приємний післясмак. Смак натуральної міцної кави чудово підкреслює горіхові нотки.

Десертні зі смаком тірамісу або кексу дають можливість відчути багатогранність смаку. Вже після першого ковтка складається таке враження, ніби біля чашечки кави красується справжнє тістечко або шматочок улюбленого торта. Поєднання кави з шоколадом, горіхами, вершками, ягодами і фруктами вважається класичним.

Не так давно стало популярним вживати каву, наприклад, зі смаком лаванди. Досить своєрідне враження складається після першого ковтка, але можна сміливо заявити, що це безумовно смачно.

Крім додавання кави, сиропи можна замовити для приготування різних коктейлів, газованої води і навіть випічки.

Будь-який бісквіт вимагає смачного просочення. Для цих цілей чудово підійдуть сиропи, що володіють найрізноманітнішими смаками.

Мешканці Одеси і інших міст України можуть придбати сиропи в асортименті за цілком демократичними цінами.