Аксесуари бариста
Аксесуари бариста
Кава — це непростий напій, який має свій особливий характер. Багато його навіть порівнюють з гарячим темпераментним чоловіком і в цьому є певна правда. Родом цей напій прийшов з Бразилії та Італії. Жаркі країни, жителі якої відрізняються особливою пристрастю та експресивністю.
Далеко не факт, що при наявності хороших зерен кращих сортів кави, вийде відмінний результат. Один вид кави буде зовсім різним у кожного окремої людини.
- -5%Залишилось 17 днів
- -5%Залишилось 17 днів
- -5%Залишилось 17 днів
- -5%Залишилось 17 днів
- -5%Залишилось 17 днів
- -5%Залишилось 17 днів
- -5%Залишилось 17 днівПрофесійний вихованець (молочник) Motta Europa 350 мл Червоний тефлон 9V724351 074 ₴1 020,30 ₴Готово до відправки
- -5%Залишилось 17 днівПрофесійний вихованець (молочник) Motta Europa 500 мл Червоний тефлон 9V72501 229 ₴1 167,55 ₴В наявності
- -5%Залишилось 17 днівПрофесійний вихованець (молочник) Motta Europa 750 мл Червоний тефлон 9V27751 365 ₴1 296,75 ₴В наявності
- -5%Залишилось 17 днів
- -5%Залишилось 17 днів
- -5%Залишилось 17 днів
- -5%Залишилось 17 днів
- -5%Залишилось 17 днівПрофесійний вихованець (молочник) Motta Europa 750 мл Білий тефлон 9V24351 375 ₴1 306,25 ₴В наявності
- -5%Залишилось 17 днів
- -5%Залишилось 17 днівПрофесійний вихованець (молочник) Motta Europa 750 мл Жовтогарячий тефлон1 365 ₴1 296,75 ₴В наявності
Особливості професії
В пристойному закладі є бариста. Це людина, яка не просто знає про каву, але також вміє її смачно приготувати. Зовсім недавно стало дуже модним верхній шар не просто посипати корицею, а малювати самі неймовірні малюнки на пінці.
Для того, щоб отримати різноманітні види рецептів кави, бариста повинен володіти наступними знаннями:
- на відмінно розбиратися в сортах кави;
- знати нюанси складання купажу;
- мати професійні аксесуари для бариста;
- вивчати нові рецепти на світовому ринку;
- не тільки накопичувати знання, але і регулярно практикувати.
Якщо зі всіма представленими пунктами все зрозуміло, то ось з аксесуарами варто ретельніше розібратися. Для звичайного обивателя складні назви не скажуть абсолютно нічого.
Наприклад, професійний пітчер є одним з обов'язкових предметів у бариста. Це ємність, що нагадує невеликий кухлик, який призначений для збивання молока. Ціна на виріб може бути різною, все залежить від обсягу, виробника та матеріалу виготовлення.
Пітчери можуть бути виконані не тільки з нержавіючої сталі, але і з кераміки, скла, пластику і навіть алюмінію. Самим довговічним і якісним вважається пітчер, виготовлений з нержавіючої сталі. Саме такі варіанти в різних колірних рішеннях представлені в нашому інтернет магазині.
Також можна купить наступні позиції:
- щітка для чищення кавоварок;
- мірна чарка для приготування еспресо;
- гейзер для пляшки;
- нок бокс;
- багатофункціональний ключ бариста;
- сліпе сито.
- органайзери
- килимки для темперування
- темпери
- ваги бариста
- холдери та інше
Справжній професіонал повинен вміти не тільки приготувати смачну каву і красиво подати її, але і подбати про обладнання. Різні щітки дадуть можливість прибрати всі надлишки зі сліпого сита та інших деталей, щоб не зіпсувати надалі напій.
Якщо в каталозі відсутня та чи інша позиція, її можна замовити. Надається доставка по Одесі, Харкову, Києву та іншим містам України.