Топінги та Фруктові пюре
Топпінг - це спеціальна фруктова полива для морозива, фруктових салатів, кондитерських виробів, пудингів, молочних коктейлів, шейків, які здатні перетворити будь-який десерт в справжню прикрасу столу.
Одна з основних їх функцій є не тільки додавання «смакової родзинки», але і надання десертам привабливого зовнішнього вигляду.
Топінги за своєю консистенцією нагадують соус, що дає можливість зберегти форму, яка дуже важлива при поданні якого-небудь десерту. Багато шеф-кухарів з допомогою таких полівок змагаються між собою у створенні неповторних візерунків і малюнків.
Знаючи, що десерти дуже люблять діти, виробник ретельно стежить за операцією приготування, використовуючи тільки високоякісну сировину!
Топінги і фруктове пюре
Все частіше, заходячи в кав'ярню чи кондитерську, можна почути дивне слово «топпінг». Позначення прийшло з англійської мови і має на увазі величезну підгрупу продуктів.
Загальні поняття
Для того, щоб краще зрозуміти що ж таке топпінг і куди він застосовується, слід ретельно розібратися.
Топінг є продуктом або субстанцією, яка є логічним завершенням будь-якої страви, кондитерського десерту або напою. Прийнято вважати, що топінги використовуються тільки для кавового напою, однак це хибна помилка.
Оригінальний додаток до страви завжди розміщується на верхньому шарі. Прикраса в жодному разі не повинна занурюватися в середні або нижні шари, тому консистенція топінгу нагадує дуже густий соус.
Топінги застосовні у таких варіантах:
- до основних страв та закусок;
- топінги для кави, коктейлів та інших напоїв;
- в області солодкої випічки.
Різноманіття смаків, які представлені в нашому інтернет магазині за доступною ціною, нададуть можливість втілити всі кондитерські фантазії в реальність.
В каталозі запропоновані такі смаки:
- фісташка;
- банан;
- ананас;
- ківі;
- диня;
- вишня;
- апельсин;
- лимон;
- персик;
- крем брюле;
- мед;
- шоколад;
- кокос;
- інші.
Солодкі прикраси дають можливість оригінально прикрасити страву, отримуючи при цьому естетичний захват. Серед кондитерів у всьому світі навіть проводиться спеціальний конкурс з малюнку з солодкого соусу. Вигадливі лінії, солодкі плями і креативні зображення шалено подобаються не тільки дорослим, але й дітям.
Фруктове пюре для коктейлів – ще один солодкий продукт, який можна купити у нашому магазині. З'явився цей вид прикраси досить недавно. До складу суміші обов'язково входять натуральні фрукти та ягоди, що дають можливість не додавати цукор у страву під час випікання чи приготування.
Пюре найчастіше використовуються для смузі, різноманітних коктейлів, мусів, суфле, кремів та іншого.
Якісна продукція обов'язково повинна містити фрукти та ягоди не менше половини від усього складу. Завдяки сильній концентрації, фруктово-цукровій суміші витрата мінімальна.
Топінги та пюре дають можливість творити, створюючи щоразу нові смаки та аромати.
Замовити позицію з необхідним смаком можна у відповідному каталозі у будь-який зручний час. Надається кур'єрська доставка для мешканців Одеси.
