Продавець Кавовий двір розвиває свій бізнес на Prom.ua 9 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1421 відгук

Наразі компанія не може швидко обробляти заявки клієнтів. Замовлення та повідомлення для компанії, надіслані з 04.05.2024 по 07.05.2024, будуть опрацьовані пізніше. З 08.05.2024 компанія продовжить роботу у звичайному режимі.

+380 (73) 159-10-00
Тираспольская, 35, Одеса, Україна
Кошик
Кавовий Двір - оптово-роздрібний магазин кави, чаю та супутніх товарів

Кава в зернах One Love Гватемала Санта Роса (еспресо) 250 г

  • В наявності

306 ₴

Кава в зернах One Love Гватемала Санта Роса (еспресо) 250 г
Кава в зернах One Love Гватемала Санта Роса (еспресо) 250 гВ наявності
306 ₴
+380 (73) 159-10-00
+380 (73) 159-10-00
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Кава в зернах One Love Гватемала Санта Роса (еспресо) 250 г.
Кава ONE LOVE світлої та свіжої обсмажки в зернах. 100% Арабіка.

Гватемальська арабіка з плантацій регіону La Democracia Huehuetenango. Сорти арабіки, що вирощуються на цій території: Bourbon, Typica, Pacamara. Плантації розташовані на відкритій стороні гір і продуваються гарячими та сухими вітрами Мексики, завдяки чому зерно має комплексний і неповторний смаковий профіль. Кавові дерева виростають у тіні інших дерев на висоті 1500-2000 метрів поряд з некультивованими рослинами, які зберігають структуру ґрунту та забезпечують його природне поповнення поживними речовинами.

Країна - Гватемала;
Регіон - Санта Роса;
Рік врожаю - 2023;
Оцінка SCA - 84;
Метод обробки - Мита;
Ботанічний різновид - Caturra, Pache, Catuai;
Смаковий профіль - Фундук, апельсин, тростинний цукор.

Основна мета методу полягає в очищенні зерна від м'якоті одразу після збору врожаю. Усі ягоди відправляють на станцію для промивання і ретельно перемішують. Вишні, які спливають на поверхню (флоутери), викидають, оскільки, вони сигналізують про пошкодження або дефект зерна. На наступному етапі зерно очищають від м'якоті за допомогою спеціального устаткування - депульпатора. Він працює як тертка, що стирає м'якоть із зерен. Після видалення перших двох шарів зерна в клейковині поміщаються в резервуари з водою. На цій стадії відбувається ферментація - різні бактерії поїдають солодку клейковину, після її залишки змивають водою. Опісля зерно висушують поки вміст вологості становитиме 12%. Сушіння займає, приблизно, від 2 до 4 тижнів, залежно від погодних умов. Зерно зберігається у парчменті від одного до двох місяців. Перед відправкою на експорт його очищають за допомогою халлеру.

Характеристики
Основні
Країна виробникУкраїна
Вид кавиЗернова, Арабіка
Форма випускуЗерновий
Ступінь обсмаженняЛегка
Без кофеїнуНі
АроматизаторНі
Тип упаковкиВакуумний пакет
Вага250 г
ВиробникOne Love
Інформація для замовлення
  • Ціна: 306 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner