Продавець Кавовий двір розвиває свій бізнес на Prom.ua 9 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1424 відгуків

Наразі компанія не може швидко обробляти заявки клієнтів. Замовлення та повідомлення для компанії, надіслані з 04.05.2024 по 07.05.2024, будуть опрацьовані пізніше. З 08.05.2024 компанія продовжить роботу у звичайному режимі.

+380 (73) 159-10-00
Тираспольская, 35, Одеса, Україна
Кошик
Кавовий Двір - оптово-роздрібний магазин кави, чаю та супутніх товарів

Кава в зернах One Love Колумбія Вулканік (фільтр) 250 г

  • Немає в наявності

330 ₴

Кава в зернах One Love Колумбія Вулканік (фільтр) 250 г
Кава в зернах One Love Колумбія Вулканік (фільтр) 250 гНемає в наявності
330 ₴
+380 (73) 159-10-00
+380 (73) 159-10-00
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Кава в зернах One Love Колумбія Вулканік (фільтр) 250 г.
Кава ONE LOVE світлої та свіжої обсмажки в зернах. 100% Арабіка.

Назва цього лоту походить від вулканічного попелу. Департамент Каука має одну з найцікавіших природних особливостей у Колумбії - це місце народження центральних і західних гірських хребтів країни та річок Каука і Магдалена, що робить його територією з багатими водними ресурсами і сільськогосподарськими угіддями. Завдяки гірському хребту Анд, що перетинає Кауку, тут створені однорідні кліматичні та висотні умови, які ідеально підходять для вирощування одного з найвидатніших сортів кави в Колумбії.

Країна - Колумбія;
Регіон - Каука;
Рік врожаю - 2023;
Оцінка SCA - 85;
Метод обробки - Митий;
Ботанічний різновид - Caturra, Castillo, Typica;
Смаковий профіль - Виноград, шоколад, слива.

МИТА ОБРОБКА. Основна мета методу полягає в очищенні зерна від м'якоті одразу після збору врожаю.
Усі ягоди відправляють на станцію для промивання і ретельно перемішують. Вишні, які спливають на поверхню (флоутери), викидають, оскільки, вони сигналізують про пошкодження або дефект зерна.
На наступному етапі зерно очищають від м'якоті за допомогою спеціального устаткування - депульпатора. Він працює як тертка, що стирає м'якоть із зерен. Після видалення перших двох шарів зерна в клейковині поміщаються в резервуари з водою. На цій стадії відбувається ферментація - різні бактерії поїдають солодку клейковину, після її залишки змивають водою. Опісля зерно висушують поки вміст вологості становитиме 12%. Сушіння займає, приблизно, від 2 до 4 тижнів, залежно від погодних умов. Зерно зберігається у парчменті від одного до двох місяців. Перед відправкою на експорт його очищають за допомогою халлеру.

Характеристики
Основні
Країна виробникУкраїна
Вид кавиЗернова, Арабіка
Форма випускуЗерновий
Ступінь обсмаженняЛегка
Без кофеїнуНі
АроматизаторНі
Тип упаковкиВакуумний пакет
Вага250 г
ВиробникOne Love
Інформація для замовлення
  • Ціна: 330 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner